鴨子屠宰設備包括一個浸水和燙傷池，一個脫毛機和一個螺旋預冷機。除毛機可分為立式除毛機和臥式除毛機，可以根據自己工廠的布局進行選擇。家禽燙傷箱外的水由鼓風機加熱，電動推進器將燙水箱外的水排干以將其沖洗掉。因此，燙傷池兩端的局部曲率不應太小，否則會影響家禽的加熱溫度。通常，它應該在140到150度之間。無論形狀如何，間距都不容易大于4厘米。
 

　　從浸燙池出來后，下一步是進入鴨子屠宰設備。電動馬達驅動膠棒離散地和交替地撞擊家禽，打掉它們的毛發(fā)并從出口出來。因此，在選擇脫毛機時，必須注意橡皮棒的質量。其硬度和柔軟度必須始終保持一致。從外觀上看，膠棒的隔行是否相同，膠棒與膠棒之間的間隙是否過小。另外，必須在脫毛機的外部增加防水設備，以防止水濺出并影響滾動軸承的使用壽命。其技術主要體現在這四個方面。
 

　　1、干凈。脫毛通常會帶來不清潔的問題，因此我們不必擔心使用屠宰設備會擔心脫毛，也不必擔心衛(wèi)生問題。由于牲畜屠宰設備上的動物很大且毛發(fā)過多，因此無法清潔牲畜，通常會出現脫毛不干凈的問題。
 

　　2、安全。只要將家禽拉到設備上并抓到，過程就會機械化。
 

　　3、節(jié)省時間。整個過程由計算機控制，僅需手動保護。浸泡時間和大小可以手動控制。
 

　　4、節(jié)省人力。鴨子屠宰設備的使用具有速度快，效率高，無需人手，節(jié)省人工成本的優(yōu)點。